幸福“食”光 健康成长                               ——湖秦路幼儿园自主进餐环节观摩评比活动报道

为了能更好的开展课程游戏化“六个支架”中“尝试一餐两点由儿童自主完成，老师只是自助餐的服务生之一”的实施，湖秦路幼儿园于第十三周开展“幼儿自主用餐”观摩活动，该活动以幼儿为中心，改变了传统意义上由教师统一分餐的进餐方式。

餐前保育老师严格按照“清水--消毒水--清水”的消毒要求和步骤，对餐桌进行了消毒和清洁。

教师引导幼儿吃饭之前孩子们认真地用“七步洗手法”洗手。

看看今天吃的什么美食？“小小午餐播报员”来播报食谱并且向幼儿介绍饭菜的营养，激发孩子们的食欲。

自己动手，丰衣足食。小值日生们分发餐具、擦嘴毛巾等，孩子们主动洗手，自主打饭，不仅充分地体现了幼儿的自主性，还有助于幼儿实施“光盘行动”。

幼儿从“等待用餐，”转变成为“自主式用餐”从而享受了自助式午餐的整个过程。饭后，孩子们进行自我服务和值日生工作。

观摩结束后，进行了反馈与研讨，针对活动中发现的问题大家相互交流解答，并进行经验分享。把好的经验和做法融入贯穿到日常工作中来，切实把“一日生活皆课程”的理念落实于行动。此次活动，不仅提高了幼儿的自理能力，教师也从中感受到孩子们的潜力是无穷的，只有勇敢放手，孩子们才会更自主，更快乐！